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Get a Taste of India to Go!

Made in India bedeutet ganz einfach:

Echt hausgemachtes indisches Essen mit von Vorfahren vererbten Rezepten. Diese vermitteln den ultimativen Geschmack der indischen Küche.

It’s more than food, it’s an experience.

CURRY UP!!! Your happiness is just one meal away!!

Wieso Sie uns wählen sollten?

Wenn Sie auf der Suche nach dem wahren, authentischen Geschmack der indischen Küche sind, dann hat Ihre Suche hier ein Ende.

Zubereitet nach original indischen Rezepten von den Händen unserer Mutter freut sich unser Team darauf, Ihnen nicht nur Essen zu servieren, sondern auch mit einer Geschmacksexplosion, exotischen Gewürzen und viel Freude tolle Erinnerungen zu schenken.

Wir möchten Sie dazu einladen, uns bei unserer Reise zu begleiten.

Denn wir glauben nichts bringt Menschen so zusammen, wie gutes Essen.

ÜBER UNS

A recipe has no soul. You as cook must bring soul to the recipe.

MADE IN INDIA, so hat alles begonnen…

Mein Name ist Sahil Kumar und ich wurde in Punjab in Nordindien geboren. Nach nur 18 Monaten sind meine Eltern aus beruflichen Gründen nach Italien ausgewandert.

In Italien aufzuwachsen und in die Kultur einzutauchen, gleichzeitig aber die indische Kultur zu Hause zu praktizieren, war faszinierend für mich. Es hat mich dazu befähigt, beide Kulturen zu akzeptieren und mich in sie zu integrieren.

Außerdem brachten meine Eltern uns von Kindheit an jeden Aspekt der indischen Kultur bei.

Traditionen, Feste, indische Kleidung und Essen, ja genau, Essen war die größte Leidenschaft in unserem Haus. Meine Eltern waren immer leidenschaftlich und begeisterten sich für das Servieren. Diese Leidenschaft verwandelte sich in eine verrückte Begeisterung, als meine Mutter auf einem italienischen Fest indisches Essen servierte. Die Leute liebten das Essen.

Im Jahr 2011 habe ich Ausbildung zum Kaufmann absolviert. Später wurde mir jedoch klar, dass das Sitzen in einem Büro nicht der richtige Ort für mich ist. In sehr jungen Jahren beschloss ich, mich auf ein neues Abenteuer im Leben einzulassen. Gott öffnete mir einen Weg.

2012 zog ich nach Deutschland, mit voller Hoffnung und Positivität, um eine gute Zukunft aufzubauen und den Sinn des Lebens zu finden. Mit 19 habe ich meinen ersten Job in einer kleinen Stadt in Bayern angefangen, wo ich so viel über die deutsche Kultur gelernt habe, egal ob es um die Sprache, die Arbeit oder die Menschen ging. Aufgrund meiner Leidenschaft für die Arbeit und meiner Hingabe, die Gäste bestmöglich zu bedienen, bekam ich dort Angebote für viele andere Jobs.

Im Jahr 2017 entschied ich mich erneut zu einem Ortswechsel, diesmal nach Stuttgart. Hier habe ich zwei Menschen kennengelernt, die mein Leben auf brillante Weise beeinflusst haben – sie waren meine Chefs, aber auch meine Mentoren und Freunde. Nach mehr als 5 Jahren der Zusammenarbeit mit ihnen und dem Kennenlernen des Inneren abseits der Arbeit ich merkte, dass meine Wurzeln mich zurückriefen. Die Idee des Food Business begann in mir zu leben.

Meine Familie und ich haben uns auf die Idee geeinigt, einen Foodtruck zu eröffnen, der uns schon lange gerufen hat, und hier sind wir nun, um unseren Feinschmeckern das beste Essen der Stadt zu bieten.

Wir freuen uns darauf, jeden von Ihnen kennenzulernen und jeden Tag in unserem Truck zu begrüßen.